IberiRating es una agencia de calificación de productos del cerdo, principalmente paletas y jamones. Su principal labor consiste en evaluar y certificar la calidad conforme a un estándar bien definido como es la escala IberiRating.
El servicio de verificación y el de arbitraje está destinado a operaciones entre terceros, donde previamente no ha intervenido IberiRating.
Servicio de verificación.
El comprador y el productor, en su relación comercial habitual y previo pacto entre ambos, pueden solicitar la actuación de IberiRating para verificar la calidad conforme al rating de calidad acordado en una operación de compra-venta. Este servicio de calificación aporta confianza y seguridad a las partes y garantiza el buen fin de la venta.
Servicio de arbitraje.
IberiRating realiza servicio de arbitraje cuando la calidad del producto genera disputas entre comprador y vendedor.
En ocasiones, la singularidad y heterogeneidad del jamón, puede provocar controversias en cuanto a la calidad entre comprador y vendedor. En estas situaciones, IberiRating actúa calificando y arbitrando entre las partes, emitiendo una resolución para la solución del conflicto.
